Справжні причини, через які алкоголь змушує вас схуднути

20 серпня 2019 р./Джуді Джонсон/0 коментар

Це не так просто, як калорії у вашому коктейлі - коли мова заходить про взаємозв’язок між випивкою та збільшенням ваги, це складно. Ось справжня причина, чому вживання алкоголю може ускладнити втрату зайвих кілограмів

Незалежно від того, якого плану дієти ви хочете дотримуватися в надії схуднути, існує універсальне правило, з яким вони всі погоджуються: скорочення алкоголю має вирішальне значення. Ваш вибір отрути теж не має значення; незалежно від того, чи є у вас м’яке місце для вина, чи ви вирішуєте невеликий пивний живіт після того, як побалували занадто багато пінт, зменшення споживання алкоголю вважається невимушеним для будь-якого здоров’я (і все більш популярний Сухий січень є доказом багатьох інші переваги переходу на зуби).

Однак, хоча здається очевидним, що регулярне вживання напоєних цукром коктейлів та калорійного вина призведе до збільшення ваги, але не лише те, що ви п’єте - чи навіть скільки - змушує вас дивитись на вищу цифру на вазі; це як алкоголь впливає на ваш організм після того, як ви його пережили. Забудьте з’ясувати, скільки калорій у вашій склянці (адже коли у вас з’явилася пара, хто рахує?). Ось справжні причини, через які випивка може змусити вас схуднути ...

Ваше тіло ставить алкогольні калорії на перше місце

Звичайно, будь-які зайві калорії над RDA не допоможуть, якщо ви намагаєтеся схуднути, але це лише початок цього, як пояснює експерт з питань харчування та автор журналу The Diet Fix доктор Зої Харкомб. «Калорійність алкоголю як такої не є проблемою. Тіло не може зберігати алкоголь або перетворювати алкогольні калорії на жир ”. Доктор Харкомб зазначає у своєму останньому бюлетені.

Однак калорійність вибраного вами напою у барі все одно може створити проблему для вашої талії - через все, що ви споживаєте разом із ним. "Хоча калорії в алкоголі не можуть зберігатися, калорії в алкоголі переважно спалюються організмом", - продовжує доктор Харкомб. «Це означає, що якщо ви споживаєте 100 калорій алкоголю та 100 калорій макаронних виробів, організм спалить калорії алкоголю раніше калорій макаронних виробів. Це робить калорії макарон з більшою ймовірністю зберігатися, а не витрачатися ".

Лише один грам алкоголю містить близько семи калорій, тому він незабаром додається. Існує ціла наша теорія "келиха вина з обідом" ...

По мірі дорослішання ви отримуєте «винну талію»

Все це завдяки ферменту Aldh1a1, який відповідає за перетворення алкоголю в жир приблизно посередині. Ефект цього ферменту пригнічується жіночим гормоном естрогеном, - каже доктор Сара Брюер, медичний директор Healthspan. “Фермент змушує вісцеральний жир накопичуватися навколо ваших внутрішніх органів. Після середнього віку, з наближенням менопаузи, рівень естрогену падає, і алкоголь починає накопичуватися на вазі навколо талії ».

Це причина, чому чоловіки отримують пивний живіт у будь-якому віці, оскільки рівень їх естрогену набагато нижчий.

Це тисне на паузу при спалюванні жиру

По суті, якщо ваше тіло занадто зайняте переробкою цих 2-4-1 коктейлів із щасливою годиною, воно не встигає спалити жир, як пояснює доктор Харкомб: “Алкоголь погіршує роботу глюкагону - гормону, який працює для природного підвищення рівня глюкози в крові. рівня і для розщеплення жиру в організмі (тобто втрата ваги). Організм реєструє алкоголь як отруту; і тому печінка ставить перед собою завдання позбутися цієї речовини, перш ніж виконувати багато інших завдань, які їй доводиться робити. Це означає, що підтримка рівня глюкози в крові шляхом доступу до глюкози або розщеплення жиру в організмі стає менш пріоритетним завданням ".

Враховуючи, що наша печінка займає близько години переробки лише однієї одиниці алкоголю, це багато часу на спалювання жиру, який витрачається даремно, поки ми.

… І змушує захотіти з’їсти все, що на очах

Ти знаєш, як ти раптом почуваєшся ненажерливим після декількох склянок Піно? Хоча ваша печінка важко працює над випивкою, вона не зважає на рівень глюкози в крові - і коли вони падають, ми зголодніли. Отож, коли раптом кожен вуглевод і шашлик виглядають смачно, і ми виявляємо, що робимо часниковий хліб основним, все залежить від наших гормонів. "Ось чому деякі алкогольні напої називають аперитивом", - каже нам доктор Зої. "Вони призначені для стимулювання апетиту перед їжею". Пийте менше, і ви, напевно, теж менше їсте.

Можливо, ви перестаралися з "вуглеводами алкоголю"

І ми не говоримо про чіпси, які ви хапаєте дорогою додому. Обраний вами алкогольний напій не лише калорійний через вміст алкоголю - це й інші інгредієнти, які роблять вагу ще більш імовірною. "Не наближайтесь до пива або світлого пива, якщо ви намагаєтеся схуднути", - застерігає доктор Зої в "Міфічному дієті". “Це більше вуглеводів та зерен, ніж алкоголь, і вони дійсно не допоможуть. Подібним чином спиртні напої в основному містять зерно, і вони, як правило, постачаються із змішувачами, що містять цукор або підсолоджувачі. Натомість у звичайній склянці вина менше 4 г вуглеводів ".

Можна пити і дотримуватися дієти - це просто займає більше часу

Ми не судимо; всі ми знайомі з тим, що тяга до G&T настає ввечері в п’ятницю (або навіть у вівторок ...). Якщо ви сподіваєтеся схуднути, але все ж хочете насолодитися улюбленим чайовим, це просто випадок - і визнання того, що скидання цих кілограмів займе трохи більше часу. "Виключення алкоголю є одним з найшвидших способів схуднути", - говорить доктор Брюер. Якщо ви вживали алкоголь для розслаблення, вона рекомендує масло CBD.

Також вона радить пити з меншої склянки. "Великі фужери - це модно, але дослідники з Кембриджського університету виявили, що вживання вина з великої келиха збільшує загальну кількість випитого, оскільки вони обманюють ваш мозок і думають, що пити потрібно більше, тому ви п'єте швидше. Якщо ви намагаєтесь щоб зменшити кількість алкоголю, який ви вживаєте на дієті, перейдіть на менший келих! "

Якщо ви не готові бути тверезими, фахівець рекомендує обмежитись одним чи двома напоями у вихідні дні, але існує безліч способів зменшити споживання, не передумуючи. "Змішайте охолоджене біле або червоне вино з рівною кількістю газованої мінеральної води, щоб зробити освіжаючий шприц - це миттєво зменшує кількість калорій алкогольного напою вдвічі", - радить доктор Сара. Похмілля може бути і не таким болючим ...