Їсти та пити вірші: Розповідання сюжетів та “Їдять ціле яйце” Люсі Шоу

їсти

Будь-яка сімейна історія має кілька версій: те, що я пам’ятаю, те, що ви пам’ятаєте, що насправді сталося.

У свідомості тих, хто там був, є фільм, для кожного розуму різний виріз редактора. Існує збільшення та занепад того, що відбувається з історією, коли вона передається шляхом розповіді та переказу. Є те, що втрачається, коли головні герої вмирають. І є гібридна, переглянута, навіть мультимедійна казка, коли в історію входить хтось, хто ще не народився.






Де правда?

Можливо, саме журналіст у мені змушує мене підходити до віршів, частково бажаючи знати: «Це справді сталося? Це правда?" Звичайно, у хорошому вірші це все правда, але не обов’язково суворо фактична істина.

Це те, про що я думав, читаючи вірш Люсі Шоу «З’їдання цілого яйця» з її книги «Написання річки».

Їдять ціле яйце

Для мого прадіда

Усна історія говорить нам, що ви пройшли
три дружини. Одна історія така
кожен день, коли ти снідав
ваш поточний чоловік/дружина на тості
і трихвилинне яйце,
точно відколовши білу шапку
Британським способом, і великим жестом,
ложка вашій дружині того незначного білка,
водяниста, бліда, як вона сама. Це було їжею;
ти ласував жовтком, насиченим і жовтим
як золотий государ, і розчавив снаряди,
годуючи їх пісковими дозами до
твоє потомство вишикувалося вздовж столу—





добавка для запобігання рахіту та
привчити родину до патріархату.

Годується таким чином на залишках і строгості,
ваше плем'я примножилося на двадцять два.
Легенда мене все ще дивує. І я
до цих пір ведмідь, а також сліди тих жінок
гени, рудиментарна провина
всякий раз, коли я готую собі сніданок яйце
а потім зжерте його, білий, жовток,
білок, холестерин і все. Подібно до
бачити сонце після поколінь місяців.
Як бути золотим яйцем і з’їсти його теж.

Історія (яку вона називає легендою) дивує і мене. Хоча один прадід, чиї історії я знаю, не був нічим схожим на людину, описану тут, я знаю, що таке великодушний дарувальника бути скупим приймачем. Так багато людей, навіть зараз, «годуються ... на залишках та строгості».

У кінець року в найважчі часи сімейних зборів, можливо, розповідали деякі історії, а деякі версії проходили мовчки, і потрібно було перестрибувати, щоб з’їсти яйце, фруктовий кекс, м’ясо чи гарбузовий пиріг. На початку року та ретроспекції, яка відзначає січень, можливо, настав час розповісти стару історію новим голосом.

Рецепт: яйця та солдатики

1. Покладіть яйця в середню каструлю, залийте холодною водою і поставте на сильний вогонь. Довести до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму і кип’ятіть близько 3 хвилин, щоб з’явилися неприємні яйця.

2. Тим часом підсмажте трохи добре приготованого хліба і наріжте вузькими смужками.

3. Підготуйте чашки для яєць. Якщо у вас немає чашок для яєць, відріжте кут контейнера для яєць або вкладіться в чашку, наповнену рисом.

4. Прорізаною ложкою обережно вийміть яйця і поставте в чашки. Акуратно постукайте по кожній шкаралупі чайною ложкою і видаліть бадилля.

5. Занурте солдатів тостів у мокре яйце. Насолоджуйтесь.

Фото Ребекки Кребс, ліцензія Creative Commons через Flickr. Допис Лори Лінн Браун. Вірш, використаний з дозволу автора.