Уряд закликав підтримувати здорове харчування шляхом оподаткування нездорової їжі

Експерт з питань охорони здоров'я попереджає, що відстрочка міри означатиме продовження ожиріння

Уряд повинен стимулювати здоровіші способи харчування шляхом оподаткування нездорової їжі, щоб допомогти боротися зі зростаючим рівнем ожиріння серед ірландських дітей, закликав провідний спеціаліст з питань охорони здоров'я.






закликав

Професор Іван Перрі, професор з охорони здоров'я в Університетському коледжі Корка, сказав, що очевидно, що медіа-кампанії з метою підвищення знань та обізнаності з питань охорони здоров'я в основному неефективні, якщо не підтримуються заходами державної політики щодо заохочення більш здорових варіантів.

Поточна пропозиція щодо податку на підсолоджені цукром напої є одним із таких кроків, сказав професор Перрі, який показав успіх збору поліетиленових пакетів як яскравий приклад того, як урядова політика може призвести до зміни поведінки людей.

«Щоб змінити культуру стосовно дієти та ожиріння в дитинстві, нам потрібно рухатися одночасно на кілька фронтів. Нам потрібно висвітлити проблеми дитячого ожиріння, надати чіткі дієтичні рекомендації для батьків та стимулювати здоровий вибір шляхом оподаткування.

“Не існує чарівної кулі, яка за короткий час дозволить вирішити кризу епідемічного рівня ожиріння у дітей та дорослих. Це буде довгий шлях. Нам потрібно бути інноваційними та гнучкими у реагуванні на політику та бути готовими просуватися методом спроб і помилок, якщо це необхідно.






"Варіант за замовчуванням для харчової промисловості - відкласти оподаткування та інші заходи, доки ми не будемо абсолютно впевнені, що вони спрацюють, - це рецепт інерції та збереження високого рівня ожиріння, діабету та хронічних захворювань", - сказав він.

Професор Перрі виступав на конференції в КУК "Здоров'я та дієта: державна політика та особистий вибір протягом усього життя", щоб відзначити п'ять років діяльності Центру досліджень здоров'я у галузі охорони здоров'я та дієти при КУК.

За підрахунками, неправильне харчування, відсутність фізичних вправ, надмірна маса тіла та пов'язані з ними фактори ризику становлять понад 40 відсотків передбачуваного тягаря захворювань (страждань, інвалідності та передчасної смерті) в Ірландії на основі нещодавно опублікованого Глобального тягаря захворювань ВООЗ вивчення.

Професор Перрі сказав, що в Ірландії прогнозована поширеність надмірної ваги серед дорослих становить 37 відсотків, ще 24 відсотки відповідають поточним критеріям індексу маси тіла (ІМТ) щодо ожиріння, а приблизно 25 відсотків дітей відповідають чинним міжнародним критеріям надмірної ваги та ожиріння.

За оцінками Центру досліджень здоров’я та дієти HRB при КУК, витрати на надмірну вагу та ожиріння в Республіці Ірландія та Північна Ірландія за 2009 рік становили 1,13 млрд. Євро та 510 млн. Євро, що становило 2,7% та 2,8% загальних витрат на охорону здоров’я відповідно.